Was kann ich auf Lagern, Freizeiten und in Gruppenstunden mit Kindern kochen? Was kann ich backen? Wie kann ich auch auf Lagern und Freizeiten backen? Worauf muss ich dabei achten?
Die "Jugendleiter-Küche. 1. Erweiterung: Backen" beinhaltet insgesamt zehn verschiedene Backofenbauanleitungen, vom einfachen Topfofen bis hin zu gemauerten Exemplaren ist für jede Aktion der richtige Backofen dabei. Die über 50 Rezepte gliedern sich in die Kategorien Brot & Brötchen, Hauptmahlzeiten, Nachtisch, Kuchen, Gebäckstücke & Muffins, Kekse und Abendessen und bieten für jeden Küchenbullen wieder neue Anregungen, wobei nicht jedes Rezept einen Backofen benötigt. Highlights aus dem Inhalt stellen Kuchenrezepte, die ohne Backofen auskommen, zahlreiche weitere Rezepte für das Lagerfeuer und die Keksrezepte dar.
Das Buch ist ein gemeinsames Werk von Küchen erfahrenen Autoren aus verschiedenen Bereichen der Jugendarbeit und wird durch das Internetangebot unter www.gruppenstunden-ideen.de durch zahlreiche Rezepte, Essensfeste und weitere Vorschläge ergänzt.
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